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《 商品の説明 》
昨年もご好評いただきました、三陸麻生のお節 和洋二段重。
「リアスの恵み西京漬け」や「白金豚の味噌漬け」でおなじみの釜石麻生。
数多くのお節ファンの方にご支持いただき、今年も総料理長が腕を振るって作り上げました。
三陸で水揚げされた鰆を、地元釜石の銘酒浜千鳥の酒粕で西京焼きに仕上げ、サクラマスは照り焼きに仕上げました。
新たな一年を迎える慶びに、花を添えられましたら光栄です。


《 お届け時期 》
2021年12月30日着のみの受付となります。ご了承ください。
《 配送不可地域 》
【北海道】利尻郡、礼文郡【東京都】伊豆諸島、小笠原諸島【島根県】隠岐郡【長崎県】対馬市【鹿児島県】奄美市、大島郡、鹿児島郡【沖縄県】全域
上記地域にはお届けできません。申込があった場合はキャンセル対応いたしますのでご了承ください。

名称 そうざい(おせち料理)
内容・サイズ 二段重(37品目) 2~3人前 ローストビーフソース付き おしながき(一括表示) 祝箸5膳
おせち内容 【一の重】
紅白かまぼこ、数の子、あわび旨煮、丁呂木、黒豆金箔、栗金団、焼えび、にしん昆布巻き、たこ柔らか煮、松茸綾煮、いくら、祝い飾り串、三陸産 鰆西京焼、三陸産 サクラマス照焼、黄金きんかん、はじかみ生姜、いか松笠白焼き、いか松笠うに焼き、帆立貝の照焼、手毬もち、伊達巻、田作り

【二の重】
サーモンキャロットテリーヌ、エビとブロッコリーのテリーヌ、ラタトゥイユ、ペッパータン、ドライトマトの赤ワイン煮、サラミ風ベーコン巻き、白金豚チャーシュー、若桃のピクルス、黒糖ローストポーク、パーナ貝の燻製オイル漬け、ローストビーフ(ソース付き)、スタッフドオリーブ、スモークサーモンのレモン添え、フォアグラのテリーヌ、カニとクリームのパイ包み

アレルギー表示
(大豆・小麦・卵・かに・さば・えび・さけ・あわび・いか・いくら・ゼラチン・乳成分・ごま・まつたけ・鶏肉・豚肉・牛肉・りんご)
使用方法 <解凍方法>
1.箱から取り出し、お重のふたを開けて一段ごとにラップをかけてください。
2.冷蔵庫または冷暗所(1℃~10℃)で、重ならないように広げてください。難しい場合は、互い違いになるよう重ねて置いてください。

※解凍時間の目安: 約15~20時間で解凍できます。解凍時間は解凍する場所や温度により差がありますので、お召し上がり予定の2~3時間前に解凍状態を確認してください。

<保管方法>
解凍するまでは冷凍(-18℃以下)にて保管してください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 また、一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わりますので、お避けください。
賞味期限 2022年1月10日
保存方法 -18℃以下で保存してください
発送温度帯 冷凍
注意事項 lt;注意喚起gt;
・水引、たちかずらは飾りですので、食べられません。
・「パーナ貝燻製オイル漬け」のパーナ貝等の二枚貝には、かにが共生しています。また貝の緑色の部分はガイトウ膜(貝の一部)で食べられます。
提供元 株式会社 麻生 三陸釜石工場
岩手県釜石市片岸町3-102
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